旬のお味☆竹野の梅を使った女将手作り梅ジュース仕込中（＾ｖ＾）竹野　海の音　城崎より15分☆

こんにちは。

海の音　女将のゆうきです。

太平洋側はよく降っているみたいですね。

カラッとしたお天気が続いていましたがこちらも今日は少し雨が降りました。

ジメジメする時期ですが季節を楽しんでいきましょう♪

 

写真からでもさわやかな香りが伝わりますか？

梅雨に旬を迎える果物、梅です♪

梅と言えば和歌山が有名ですがこれは地元産、床瀬の梅です(^^)

今年も仕込みますよ～！

ヘタを取って針でツンツン☆

冷凍したあとお砂糖に漬け込みます。

女将手作りの食前梅ジュースとして提供いたします。

今年の新作は夏休み頃から提供できそうですよ♪

ちなみにうちのチビ達はこの梅ジュースをかき氷にかけた物が大好物です☆

・・・実はお料理のイチオシだったりします・・・(笑)

 

ぜひ一度ご賞味ください(*^_^*)

 

本日もお付き合い頂きありがとうございます。

皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております。

 

海の音女将　宮崎裕紀

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